RéAgir Association Ateliers et Chantiers d'Insertion Lestrem

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Production BIO

Les maraîchers cultivent environ quatre vingt variétés de légumes et fruits

L'Association Réagir possède d'une part la nouvelle licence 2012-2013 attestant notre engagement au respect du mode de production BIO délivré par Ecosert,

et d'autre part le certificat de conformité toujours délivré par Ecocert, qui confirme que l'association a été controlée et respécte les exigences aux réplements de la production BIO pour l'ensemble des produits listés sur le certificat.

 Il s'agit donc des légumes et fruits de saison.

  • Depuis 2017, des produits transformés soupes et jus de pommes certifié BIO.
  • Depuis 2018, des oeufs , du fromages ( sur le site de Morbecque uniquement ) certifié BIO.

Ci-dessous, un extrait du certificat 2011:

A

Ail; Artichauts; Aubergines.

B
Basilic; Batavias; Betteraves rouges; Blettes;  
C

Carottes; Chicorées frisées; Choux de Bruxelles; Choux rouge; Choux vert; Choux-fleur; Ciboulette; Concombres; Courges;Courges diverses; Courgettes; Cresson; Céleri-rave, Céleri.

 

E
Échalotes; Épinards; Estragon  
F
Fenouil; Feuilles de chêne; Fèves potagères; fraises; framboisiers; frisées
H
Haricots verts;  
L
Laitues  
M
Marjolaine; Mâches; Melons; Menthe.
N
Navets.
O Oignons; Ortie; Oseille; oeufs  
P
Panais; Persil frisé; Petits pois; Piment; Pissenlits; Poireaux; Poivrons; plantes aromatiques et médicinales
Pommes de terre: Charlotte / Désirée; ; Potimarrons; Potirons; Prunes; Pâtissons;Pommes; poires,
R
Radis noirs; Radis.  
S
Salades; Scaroles;soupes;
 
T Thym; Tomates 200 variétes; Topinambours.
V Verger basses tiges: Pommiers; Poiriers; Prunier.  
Nos serres