RéAgir Association Ateliers et Chantiers d'Insertion Lestrem

Production BIO

Les maraîchers cultivent une cinquantaine de variétés de légumes.

L'Association Réagir possède d'une part la nouvelle licence 2012-2013 attestant notre engagement au respect du mode de production BIO délivré par Ecosert,

et d'autre part le certificat de conformité toujours délivré par Ecocert, qui confirme que l'association a été controlée et respécte les exigences aux réplements de la production BIO pour l'ensemble des produits listés sur le certificat.

RéAgir vend sa propre production, il s'agit donc uniquement des légumes de saison.

Ci-dessous, un extrait du certificat 2011:

A	Ail; Artichauts; Aubergines.
B	Basilic; Batavias; Betteraves rouges; Blettes;
C	Carottes; Chicorées frisées; Choux de Bruxelles; Choux rouge; Choux vert; Choux-fleur; Ciboulette; Concombres; Courges;Courges diverses; Courgettes; Cresson; Céleri-rave, Céleri.
E	Échalotes; Épinards; Estragon
F	Fenouil; Feuilles de chêne; Fèves potagères; fraises; framboisiers; frisées
H	Haricots verts;
L	Laitues
M	Marjolaine; Mâches; Melons; Menthe.
N	Navets.
O	Oignons; Ortie; Oseille.
P	Panais; Persil frisé; Petits pois; Piment; Pissenlits; Poireaux; Poivrons; plantes aromatiques et médicinales Pommes de terre: Charlotte / Désirée; ; Potimarrons; Potirons; Prunes; Pâtissons;Pommes; poires,
R	Radis noirs; Radis.
S	Salades; Scaroles;
T	Thym; Tomates 200 variétes; Topinambours.
V	Verger basses tiges: Pommiers; Poiriers; Prunier.